نویسنده: یگانه تقیزاده
۹ دقیقه
.
مهر ۱۴۰۵
قرص کورکومین برای چیست؟ بهترین زمان مصرف قرص زردچوبه
ممکن است این روزها اسم قرص کورکومین یا قرص زردچوبه را بهعنوان یک مکمل گیاهی معجزهبخش شنیده باشید. جالب است بدانید که این قرص از ریشه گیاه زردچوبه بهدست میآید؛ همان ادویه زردرنگی که پای ثابت آشپزی ایرانی و هندی است!
لیست فواید قرص کورکومین در منابع مختلف بسیار بلندبالاست؛ از تسکین درد مفاصل و درمان کبد چرب گرفته تا کاهش علائم سندرم پیش از قاعدگی و تسکین درد پریود و حتی لاغری.
در این مقاله، ابتدا توضیح میدهیم قرص کورکومین چیست و سپس فواید این مکمل گیاهی را از نظر علمی بررسی میکنیم.
فهرست محتوا
قرص کورکومین چیست؟
قرص کورکومین برای چیست؟
قرص کورکومین برای کاهش علائم PMS و پریود
قرص کورکوما برای لاغری
قرص کورکومین برای تنبلی تخمدان
قرص زردچوبه برای درد مفاصل
قرص زردچوبه برای کبد چرب
قرص زردچوبه و زنجبیل برای چیست؟
قرص زردچوبه و فلفل سیاه برای چه خوب است؟
بهترین زمان مصرف قرص کورکومین یا قرص زردچوبه
عوارض قرص کورکومین چیست؟
تداخلات دارویی قرص کورکومین چیست؟
چه کسانی نباید قرص کورکومین را مصرف کنند؟
سخن پایانی
منابع
قرص کورکومین چیست؟
کورکومین (Curcumin) ماده مؤثره اصلی زردچوبه (Curcuma longa) است و با نام قرص کورکوما نیز شناخته میشود. زردچوبه ترکیباتی به نام کورکومینوئید دارد که کورکومین قویترین و پرخاصیتترین آنهاست، اما کمتر از ۵ درصد وزن پودر زردچوبه را تشکیل میدهد.
مصرف عادی پودر زردچوبه نمیتواند دوز مؤثر کورکومین را تأمین کند؛ برای همین بهجای ادویه معمولی از عصاره غلیظشده کورکومین در قالب قرص و کپسول استفاده میشود. قرص زردچوبه را میتوانید در چند شکل مختلف تهیه کنید:
کپسول یا قرص کورکومین که با غلظت ۹۵ درصدی کورکومینوئید تولید میشود.
قرص کورکومین همراه با پیپرین (عصاره فلفل سیاه) که برای افزایش جذب آن مفید است.
نانوکورکومین که حاوی ذرات ریزتر است و جذب و ماندگاری بیشتری در خون دارد.
قرص جوشان کورکومین که در آب حل میشود و برای کسانی بهتر است که نمیتوانند قرصها را بهراحتی قورت دهند.
مشکل کورکومین خالص این است که بدن بهسختی آن را جذب میکند. طبق مطالعهای که نتایج آن در سایت ACS Publications منتشر شده است، ترکیب کورکومین با پیپرین میتواند جذب آن را تا حدود ۲۰ برابر در بدن افزایش دهد؛ به همین خاطر بعضی برندها فلفل سیاه یا فرمولاسیونهای نانو را به قرص Curcumin اضافه میکنند.
قرص کورکومین برای چیست؟
کورکومین حاوی خواص ضدالتهابی و آنتیاکسیدانی است و مصرف آن به کاهش التهاب روزانه بدن و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند؛ هرچند گاهی اوقات فوایدی برایش ذکر میشود که چندان علمی نیستند. در ادامه، توضیح میدهیم قرص کورکومین برای چیست و خواص واقعی آن را بررسی میکنیم.
قرص کورکومین برای کاهش علائم PMS و پریود
در سال ۲۰۱۵ یک مطالعه بالینی روی زنان مبتلا به سندرم پیش از قاعدگی (PMS) و قاعدگی دردناک (دیسمنوره) انجام شد. نمونهها باید کورکومین را از یک هفته قبل تا سه روز بعد از شروع پریود مصرف میکردند و این کار را طی سه دوره متوالی قاعدگی انجام میدادند.
نتایج این مطالعه که در سایت ScienceDirect منتشر شده است، نشان داد که مصرف کورکومین توانست به کاهش سریع درد پریود خانگی کمک کند و شدت علائم خلقی، رفتاری و جسمی ناشی از PMS را بهطور محسوسی کاهش دهد. میتوان گفت کورکومین گزینهای امن و کمعارضه برای کاهش علائم PMS و درد پریود است؛ هرچند هنوز نمیتوانیم آن را جایگزین قطعی مسکنهای متداول مثل ایبوپروفن، ناپروکسن و مفنامیک اسید بدانیم.
در مقاله PMS چیست میتوانید با این سندرم رایج بیشتر آشنا شوید و روشهای تشخیص و درمان آن را بررسی کنید.
قرص کورکوما برای لاغری
صادقانه بگوییم، قرص کورکوما برای لاغری معجزه نمیکند و نباید تبلیغات اغراقآمیز در این زمینه را جدی گرفت. مصرف کورکومین در کنار رژیم غذایی و فعالیت بدنی میتواند به کاهش خفیف وزن و بهبود شاخص توده بدنی (BMI) کمک کند، اما این تأثیر معمولاً کمتر از یک کیلوگرم است و بهتنهایی باعث کاهش وزن چشمگیر نمیشود.
قرص کورکومین برای تنبلی تخمدان
مصرف قرص کورکومین میتواند سطح آندروژن (هورمونهای مردانه) و مقاومت به انسولین را در زنان مبتلا به تنبلی تخمدان بهبود دهد و اثراتی هم بر بهبود چربی خون دارد. البته فراموش نکنید که این قرص نمیتواند جایگزین درمان دارویی تنبلی تخمدان باشد و نقش مکمل را دارد؛ بنابراین حتماً قبل از مصرف با پزشک مشورت کنید. برای آشنایی با بهترین قرص برای تنبلی تخمدان، مقاله درج شده را مطالعه کنید.
قرص زردچوبه برای درد مفاصل
یادتان میآید در گذشته وقتی کسی از درد مفاصل یا پیچخوردگی و دررفتگی رنج میبرد، زردچوبه را با روغن یا آب مخلوط میکردند و روی محل درد میمالیدند؟ قرص کورکومین هم بر پایه همان زردچوبه ساخته شده است و به کاهش درد مفاصل و بهخصوص آرتروز زانو کمک میکند؛ فقط با این تفاوت که بهصورت غلیظ و در قالب قرص وارد بدن میشود.
نتایج مطالعهای در سایت Frontiers نشان میدهد که کورکومین میتواند درد و سفتی زانو را تا حدی مشابه داروهای ضدالتهاب استروئیدی مثل ایبوپروفن بهبود ببخشد. اگرچه ایبوپروفن درد را سریعتر از کورکومین تسکین میدهد، اما عوارض جانبی و گوارشی بیشتری نسبت به آن دارد.
قرص زردچوبه برای کبد چرب
در سال ۲۰۱۶ یک مطالعه بالینی روی افراد مبتلا به کبد چرب غیرالکلی انجام شد. این افراد کورکومین را بهمدت ۸ تا ۱۲ هفته مصرف کردند و البته مراقب اصلاح سبک زندگیشان هم بودند. نتایج این مطالعه که در سایت PubMed منتشر شده است، نشان داد حدود ۷۹٪ از مصرفکنندگان کورکومین، کاهش درجه کبد چرب را تجربه کردند.
اگرچه این عدد بسیار امیدوارکننده است، اما فراموش نکنید که کورکومین جایگزین درمان تخصصی کبد چرب نیست. اگر پزشک برایتان درمان دارویی خاصی تجویز کرده است، آن را کنار نگذارید و کورکومین را بهعنوان یک گزینه کمکی در کنار اصلاح سبک زندگی در نظر بگیرید.
قرص زردچوبه و زنجبیل برای چیست؟
قرص زردچوبه و زنجبیل که در ایران با نام کورکومکس هلثاید به فروش میرسد، برای درمان مشکلات گوارشی و تهوع، تسکین دردهای مفصلی، بهبود گرفتگی عضلانی (بهخصوص در ورزشکاران) و تقویت سیستم ایمنی در فصل سرما مفید است. زنجبیل اثر ضدالتهابی زردچوبه را تقویت میکند و مصرف همزمان این دو برای کاهش نفخ و بهبود فرایند هضم مؤثر است.
قرص زردچوبه و فلفل سیاه برای چه خوب است؟
بعضی برندها قرص زردچوبه را با پیپرین موجود در فلفل سیاه ترکیب میکنند تا جذب کورکومین در روده بیشتر شود. این مکمل گیاهی میتواند به کاهش التهاب، سلامت مفاصل، بهبود بعضی مشکلات گوارشی و کمک به کنترل کبد چرب در کنار سبک زندگی سالم کمک کند.
بهترین زمان مصرف قرص کورکومین یا قرص زردچوبه
کورکومین یک ماده محلول در چربی است؛ یعنی جذب آن بدون وجود چربی در معده کاهش پیدا میکند. بنابراین نکته مهم در زمان مصرف قرص کورکومین این است که آن را همراه با یک وعده غذایی حاوی چربی سالم مصرف کنید. این کار کمک میکند هم جذب بهتری داشته باشد و هم زمان مصرف قرص را فراموش نکنید و آن را بهصورت منظم ادامه دهید.
در جدول زیر، بهترین زمان مصرف قرص زردچوبه را براساس نوع هدف و کاربرد آن مشخص کردهایم.
هدف مصرف | زمان پیشنهادی | کاربرد قرص کورکومین |
کاهش التهاب روزانه بدن | صبح، همراه با صبحانه | برای مقابله با استرس اکسیداتیو در طول روز |
کبد چرب و کنترل چربی خون | همراه با وعده اصلی (ترجیحاً ناهار) | جذب حداکثری کورکومین |
درد و سفتی مفاصل | شب، پیش از خواب | انجام فرایند ترمیم و مهار التهاب در طول شب |
درد پریود و PMS | از ۷ روز قبل تا ۳ روز بعد از پریود | همراه غذا و طی چند دوره متوالی سیکل قاعدگی |
تنبلی تخمدان | همراه با وعده اصلی (ترجیحاً ناهار) | جذب حداکثری کورکومین |
اگر فراموش میکنید قرصها و مکملهایتان را بهموقع مصرف کنید، میتوانید یادآوری آن را به ایمپو بسپارید! همچنین، ایمپو با بررسی شرایط بدنی، نشانههایی که ثبت میکنید و اطلاعات چرخه قاعدگی شما، روتینهای اختصاصی طراحی میکند تا مسیر خودمراقبتی را با آگاهی بیشتر ادامه دهید.
عوارض قرص کورکومین چیست؟
مصرف قرص زردچوبه در دوزهای معمول (بین ۵۰۰ تا ۱۵۰۰ میلیگرم) معمولاً بیخطر است؛ هرچند امکان دارد بعضی افراد این عوارض قرص کورکومین را تجربه کنند:
ناراحتی معده و سوءهاضمه
تهوع یا اسهال
نفخ یا دلدرد
تیرهشدن رنگ ادرار (بیخطر و طبیعی است)
سردرد یا سرگیجه خفیف (بهندرت)
واکنش آلرژیک در افراد حساس
کاهش جذب آهن در مصرف طولانیمدت و پرحجم
اگر سنگ کیسه صفرا، زخم معده یا بیماری کبدی دارید، دچار اختلالات انعقاد خون هستید یا داروهای رقیقکننده خون مصرف میکنید، ممکن است دچار عوارض قرص کورکومین شوید؛ بنابراین پیش از مصرف حتماً با پزشک مشورت کنید.
تداخلات دارویی قرص کورکومین چیست؟
قرص زردچوبه میتواند با چند دسته دارو تداخل داشته باشد:
داروهای ضدانعقاد و ضدپلاکت مثل وارفارین، آسپرین و کلوپیدوگرل (افزایش خطر خونریزی)
داروهای دیابت (احتمال افت شدید قند خون)
بعضی داروهای سرکوبکننده سیستم ایمنی مثل تاکرولیموس
بعضی داروهای شیمیدرمانی خاص که با کورکومین تداخل متابولیکی پیدا میکنند.
اگر عمل جراحی در پیش دارید، مصرف قرص کورکومین را از دو هفته قبل قطع کنید تا خطر خونریزی به حداقل برسد.
چه کسانی نباید قرص کورکومین را مصرف کنند؟
اگر جزو گروههای زیر هستید، توصیه میکنیم قرص کورکومین را خودسرانه مصرف نکنید و حتماً از پزشک متخصص مشورت بگیرید:
افراد دچار اختلالات انعقاد خون
مصرفکنندگان داروهای ضدانعقاد خون
بیماران مبتلا به سنگ کیسه صفرا یا انسداد مجاری صفراوی
زنان باردار بهخاطر احتمال تحریک انقباضات رحمی
مادران شیرده (بهویژه در دوزهای بالاتر از مقدار موجود در غذا)
افراد تحت شیمیدرمانی یا سایر درمانهای سرطان
سخن پایانی
قرص کورکومین میتواند در کاهش دردهای مفصلی، بهبود علائم PMS، کمک به کبد چرب و حتی PCOS مؤثر باشد؛ البته اگر همراه با یک وعده غذایی چرب یا پیپرین مصرف شود تا جذب آن به حداکثر برسد. فراموش نکنید که قرص زردچوبه جایگزین درمان پزشکی نیست و بهخصوص اگر داروی خاصی مصرف میکنید، باید پیش از مصرف حتماً با پزشک مشورت کنند.
اگر میخواهید برای مدیریت برنامه غذایی و مصرف مکملهایتان یک روتین کامل و اختصاصی داشته باشید، اپلیکیشن خودمراقبتی ایمپو میتواند دستیار هوشمند شما در این مسیر باشد. ایمپو براساس شرایط بدنی، اهداف و مشکلات زمینهای یک برنامه سبک زندگی شخصیسازیشده همراه با نکات تغذیهای در اختیارتان قرار میدهد تا بتوانید راحتتر به برنامهتان پایبند بمانید.
منابع
Johns Hopkins Medicine / Arthritis Health / Arthritis Foundation
ترکیبات قرص کورکومین چیست؟
این قرص حاوی ترکیب فعال کورکومین است که ماده مؤثره اصلی زردچوبه محسوب میشود. بعضی برندها برای افزایش جذب، پیپرین (عصاره فلفل سیاه) یا فرمولاسیون نانو نیز به آن اضافه میکنند.
بهترین مارک قرص زردچوبه کدام است؟
بهترین مارک قرص زردچوبه را باید با توجه به غلظت کورکومین مشخصشده روی بسته قرص (معمولاً ۹۵٪)، وجود پیپرین یا فناوری نانو برای افزایش جذب و مجوز رسمی شرکت تولیدکننده انتخاب کنید.
آیا قرص کورکومین برای تنبلی تخمدان خوب است؟
بله، اما بهعنوان مکمل و نه درمان اصلی. کورکومین با کاهش التهاب و بهبود مقاومت به انسولین میتواند به بهبود بعضی علائم PCOS کمک کند، ولی باید در کنار درمانهای تجویزشده توسط پزشک مصرف شود.
قرص نانو کورکومین برای چه خوب است؟
قرص نانوکورکومین همان کورکومین با ذرات بسیار ریزتر است که جذب و ماندگاری بیشتری در خون دارد. این قرص برای کسانی مناسبتر است که بهدنبال اثر بهتر با دوز پایینتر هستند.
قرص کورکومین ۵۰۰ برای چه خوب است؟
قرص کورکومین ۵۰۰ یعنی هر عدد قرص دارای ۵۰۰ میلیگرم عصاره زردچوبه است و دوز مناسبی برای کاهش علائم PMS، درد مفاصل و کبد چرب محسوب میشود.
قرص کورکوما برای چه خوب است؟
قرص کورکوما یا همان قرص زردچوبه برای کاهش التهاب، کمک به دردهای مفصلی، بهبود علائم PMS و کمک به کبد چرب مفید است و خاصیت آنتیاکسیدانی قوی دارد.
قرص جوشان کورکومین برای چیست؟
قرص جوشان کورکومین همان ترکیب فعال عصاره زردچوبه را دارد، فقط شیوه مصرف آن راحتتر است و در آب حل میشود. این قرص برای کسانی مناسب است که نمیتوانند قرص را بهراحتی قورت دهند یا ترجیح میدهند آن را بهصورت نوشیدنی مصرف کنند.
امتیاز شما:
۰.۰۰ - (۰ امتیاز)
ثبت نظر
به مقاله امتیاز بدید و دیدگاه خود را بنویسید
نام کامل
شماره
به مقاله امتیاز بدید
خیلی کم
خیلی زیاد
